我的朋友圈摄影集【二】

从上次整理完朋友圈那些随手拍的照片,已经过去很久了,又随手拍了好多照片,记录了远去的时光。写博客时候听的音乐也从许巍的歌,换成了李志的《李志北京不插电现场》,网易云音乐只卖一块钱,真的物美价廉。

1.摄于重庆市巫山县长江大桥

那天好哥儿付文迎娶吴瑶,家乡风俗逢桥必背,虽然不是那么严格执行了,但是在这个有纪念意义的地方,新郎还是背着新娘子走过了大桥,也会是走过这一辈子~于是我站在桥上,拍下了这张照片【朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还】。img_3634

2.摄于重庆市巫山县庙宇镇付文的婚礼现场

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3.摄于重庆渝中区解放碑
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4.摄于重庆渝北区金童路

那天下班了,晴空万里,白云鳞次栉比,映衬着蓝天,心情从未这样开阔。img_3630

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5.摄于重庆市渝中区山城步道

那天本来是参加瓦舍的行走重庆活动,奈何雨太大,清子同学没来,一个人在山城步道,拍到了雨中的蜗牛。

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6.摄于重庆渝北区路轻轨站

 

那天是小伙伴小武哥的生日,玩了一个通宵,第二天浑浑噩噩,在金童路看到了五点的日出,出租车一直从南平开到渝北,晨光中的重庆真美!img_3625

7.摄于重庆市渝中区千厮门大桥img_3626

8.摄于重庆市渝北区金童路轻轨站img_3624

9.摄于重庆市渝北区龙石路家住小区后面的上坡路,刚好路过一架飞机。img_3623

10.摄于重庆市沙坪坝区大学城地铁站,天光渐暗,路灯开始亮起,列车穿行来来去去。

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11.摄于重庆市渝北区汉国中心21层img_3621

12.摄于重庆江北区嘉州路恒大中心,那天阳光明媚,像极了新海诚的动画。img_3620

13.摄于重庆渝北区国际家纺城img_3619

14.摄于缙云山某不知名的山庄,后面就是嘉陵江和北碚区。

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15.摄于重庆市江北区北城天街img_3617

明天就是中秋了,我的手机拍不到月亮了。不过天气预报明天下雨,所以应该也没那么伤感吧。

晚上父亲打电话来弟弟就快到他们那儿了,这么多年我总是一个人,只是每年过年一家人在一起,有时候得益于时代的进步,总能借助先进的设备保存下来在一起的珍贵时光。

可是啊,有些东西是不能拍下来留住的,

就像此刻的孤独。

 

《跨越不了的沟壑》

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这篇文章来自于,荔枝电台《城市深呼吸》的一期节目,很喜欢。网上找不到原文,于是一个字一个字的打了出来。

文章最后一句话,真的伤感到我了。

那期节目的最后,放了一首《爱的箴言》,听了那么多版本,我依然不知道是谁唱的。

【我将你的背影留给我自己 ,却将自己给了你】——《爱的箴言》

《后会无期》里面有句台词:告别一定要用力一点,因为任何多看一眼,都有可能成为最后一眼,多说一句,都可能是最后一句。

那年清明她来重庆玩儿,离开的时候,我去机场送她,一大早急急忙忙的就送她进了安检口,抱了抱,走的时候看见她不舍得流了眼泪,直到背影消失在过道里。只是,意想不到的不经意的告别,便是最后一次。

【可是我哪儿想过,有一天我们会分离这么长的时间。】

 

放下手柄,加入周末CityWalk

自从年前购入ps4主机以后,生活是越来越宅了,然而自己骨子里真是向往自由的人。机缘巧合的因为一个好朋友,清子同学刚好在重庆国际青旅「重庆瓦舍」上班,所以有幸了解到了瓦舍发起的CITYWALK的活动,很是有意义。所以上周果断参加了。刚好时间有余,于是写一篇短篇游记,以督促自己多走出去看看,游戏世界虽然美,但是里面找不到媳妇儿啊~

首先活动发起自「瓦舍」国际青年旅社,对于青旅一直没去住过。记得之前庄楠去上海时候体验过,看图片上的环境,文艺清新。想必一定会是背心姐,菜菜同学,和庄楠同学的口味吧。以下是重庆「瓦舍」的豆瓣主页,在此做一个广告,希望清子同学他们店的生意越来越好。

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首先这个logo设计的就深得我心好么,尽是文艺范儿啊!

citywalk是什么?

每个城市都有自己的传记作者,和自己的隐秘通道。这些传记作者,是发现、阐释并创造这些隐秘通道的最佳人选,而徒步,是进入这些通道、也是和这些作者谈话的最佳方式,就像和本雅明漫步巴黎街头,和帕慕克在伊斯坦布尔散步。我们打破泛泛的旅行,真正进入城市内部,触摸它的肌理,感受它的呼吸。瓦舍、行李连同伙集、户玩仕,云集众多文化名人、户外达人,不定期发起每次数小时至一天的Citywalk,和大家一起挖掘每个城市的隐秘通道,探索根植本土的原味旅行。

已经开通的城市还不止重庆,西安,丽江,成都,阳朔,南京也都有的~在南京的小伙伴也可以果断参加啊!

关于电影《火锅英雄》镜头元素的收集:火锅英雄、山、桥、缆车、雾、重庆

在重庆的路线大概有以下:瓦舍活动

周末我们的我们走的便是,第三个:【重庆】CityWalk :逝去的老重庆—百年沧桑南滨路。大致地理位置如下:

地图

我们当时去的人不多,加上我一共五个人,清子同学带队。早上九点在6号线上新街前面的龙门索道集合的。活动大致上持续了三个小时,全程步行,大部分在山上,由于头几天下过雨,所以路面湿滑,有个妹子差点滑倒。走到下皓街区的时候,刚好碰上女神贾玲儿他们的电影在这里开机开拍,看了下电影布景很有意思。以下是多图:

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最后这张图中有一只萨摩,很乖~

一路上,脑子里都在回想李荣浩的《老街》~

 

        忘不掉的是什么我也不知道

        放不下熟悉片段

  回头望一眼 已经很多年的时间

  透过手指间看着天

  我又回到那老街

  靠在你们身边渐行渐远~

PS4,游戏,The last of us

刚刚通关完《The last of us》【中文译名《最后生还者》或《美国末日》】,然而个人觉得这样垃圾的翻译实在不能完美的展现其主要精神内涵。所以以下文中就用TLOU来代指。

鉴于我一向喜欢分享自认为不错的东西,所以此文主要是鼓吹索尼大法好,以及各种略装逼的安利,所如果你不喜欢这样的风格就可以直接略过了。

本文安利多图,流量党慎戳!!!

刚完结TLOU,心情久久不能平复,用词略显浮夸。不过下面将出现众多干货,各位小伙伴请选择性忽略阅读。

PS4

刚回重庆那时候去了一次鑫鑫家里做客,看到他有一台二手xbox360,虽然那时候没觉得多好玩儿,但是那次开始便激起了心中关于童年的遗憾。后来由于一直忙也就忽略了。扯远了,拉回正题!

去年一月份时候,在家看电视无意间发现了一个视频《2015年E3游戏展——索尼全程发布会》。这个连他妈字幕都没有的视频我硬是给我这个英语渣看完了。【末尾提及了PSVR计划】

这尼玛看完之后,心潮澎湃,决定下几个月就算吃屎也要买了。

于是乎我第二天真的下了京东白条,现在日子过得真的像吃屎。

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其实看那个视频之前当时纠结了很久到底是入微软家的X1还是索大法的PS4。

虽然没大量的玩儿过x1,但是从现在玩儿ps4下来总结了几点:

1.价格区间有差异,要好的游戏体验,微软家弄下来3500-4000样子。索大法2500-3000的样子。当然具体的机器性能评测和平台优势网上都有介绍,我就说点网上没有的。

2.微软家的体感游戏是特色,内容充实,种类丰富,而且游戏体验做的好的多。索家体感鸡肋,所以钟情体感或者想居家健身运动的还是考虑x1。

3.两个平台都有的游戏,索家平均贵100人民币。

4.最后也是最重要的就是游戏内容,更确切的是独占游戏内容。个人觉得索家的独占游戏完全要拉开微软两个档次。特别是顽皮狗的大作《神海系列》《TLOU》。

 

再说说京东订单,当时年前特惠,分期免息还是划得来。但是由于当时没经验买的有点亏。也总结了以下几点仅供参考:

1.没处女情结可以考虑二手,闲鱼上多得很。平均下来便宜1000~1500都有可能。

2.国行多两年保修,其他完全没差异。账号备份非国服,淘宝十元搞定。

3.110x和120x版本差异不大,时间先后问题。

4.别买游戏套装!别买游戏套装!别买游戏套装!重要事情说三遍!!!

5.黑色沉闷但是耐脏,白色骚气但是需要定时保养!

主要就是这几点,当时我买的驾驶俱乐部国行套装新年版算是坑了,驾驶俱乐部游戏也不好耍!切记!另外国行送的什么优惠卡完全是shit,直接扔掉!

上图!

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白色骚气手柄!!!

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然后冬天时候机器会发热,这样顺理成章的成了主子的王座!

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游戏

其实关于游戏,对于每个男孩子从小都有一个这样的爱好。小的时候爸妈从广东带回来的掌上游戏机,就是那种俄罗斯方块的游戏机。没日没夜的打,后来又带回来了小霸王学习机,其实老妈是想让我学打字,那时候根本不会学好么,以至于现在我打字都是没有指法的乱戳键盘。

怎么说呢从那以后每个被学习压迫的孩子几乎都远离了游戏。只是偶尔从网吧听说还有什么《传奇》《CS》等等。到大学毕业为止我都没怎么玩儿过游戏。最多的也就是qq在线小游戏,玩英雄杀什么的。其实那个时候挺鄙视他们玩儿游戏的人。邹桥带我玩儿dota也学不进去。

我算是个没有什么游戏天赋的人。直到大学毕业才跟弟弟学会了打LOL,那时候在上海时间多,人又无聊,所以就开始用游戏打发时间。

相比于游戏本身,我更爱去了解周边的东西。比如会了lol以后,更多不是自己打,而是喜欢上了看电子竞技比赛。接触主机游戏以后,更多的是对游戏文化的感兴趣,包括游戏本身的开发,制作和涉及到的游戏的历史故事,以及索尼和微软的游戏文化。

 

在这里安利一个很不错的游戏播客节目:机核网

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直到去年开始,才开始接触到主机游戏。

从那以后也是一发不可实收,其实想想自己可能也并不是那么的热爱,可能只是童年由于家庭环境导致儿时趣味遗失太多。现在才拼命的弥补而已吧。

还有一点就是感觉毕业之后觉得自己生活越来越无趣,找一个爱好充实生活罢了。

 

《The last of us》

至于这款游戏有多牛逼,我就不再赘述了,贴一点图和链接分享~

【索尼旗下顽皮狗工作室为PS3打造的最新独占游戏《末日余生》(The Last of Us)各大媒体评分相继公布,该作凭借出色素质一路满分评价,就连向来吹毛求疵的IGN也毫不吝惜地给予《末日余生》满分10分的评价,足见其素质之高,下面就来看看IGN的详细评测吧。】

评分

再贴一个国内通俗网站~

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两个知乎问答,关于游戏和剧情!

为什么游戏《最后生还者》(The Last of Us)的评价这么高?

怎样看待《最后生还者(The Last of Us)》的剧情?

IPN播客节目《硬影像》,导演罗登从电影的角度畅谈《TLOU》

电影叙事进化史上曙光乍现

我买的实体光盘,这样的话通关之后可以卖掉,算下来一个游戏成本大概就10-20块左右~

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其实刚开始看到封面的时候,我总觉得这个女孩长得好熟悉,后来得知可能是顽皮狗剽窃了艾伦佩吉【《盗梦空间》造梦师妹子,《X战警3》中出演Kitty Pryde那个帮助金刚狼回到过去的人】

哈哈这样说来还真有意思!

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艾莉在《美国末日》中的旧(左)新(右)造型

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不过人家却是正经在《超凡双生(Beyond:Two Souls)》担当演出了游戏主角!

艾伦·佩姬讽刺《美国末日》女主角剽窃其肖像

伟大的顽皮狗一直致力于让游戏成为一门艺术!

这个游戏涉及到了很多限制级内容,之前是评级是18级,有很多的暴力血腥恐怖。然而正是有这些的存在,游戏里那些美好的东西才能凸显的更加美好。

最后乔尔去解救艾莉时候,几乎都要眼泪掉下来。

主机游戏RPG的也许魅力正在与此吧,让你体验到不可能体验到的发生在另一个世界的情感。

 

话不多说,这个TLOU绝对是那种为了【这个游戏可以买一台游戏机的】游戏。

最后贴一张我自己在游戏中的拍的一张照片!

 

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The Last of Us™ Remastered_20160322181225

 

如果是我,会陪着艾莉就在这里一直看着直到天黑!

PS:明天新工作要上班了,可能玩儿游戏时间越来越少,但是希望爱好不变一直持续下去~

泡椒腰花以及一段情结

我时常在想,也许对于人情的眷顾也就在这食物的酸辣苦辣之中吧!

 

今年中秋节的时候刚好老妈在巫山办完事情,就顺路上重庆来看我,恰逢十一爸爸从广东飞到重庆。一方面是很久不见我,担心我的生活工作,一方面也是催促着我的人生进度,反正左右说了很多,我也不胜其烦。

中间上了三天班,某天回家的晚饭,就是老妈就用我自己泡的川味泡菜炒的一盘泡椒腰花。

恩,怎么说呢,我想那该就是亲情的味道吧。

 

这几天一直都在加班,今天下班正常,于是我有时间来尝试一下老杨的拿手菜——泡椒腰花。

首先是在超市选了两个还算不错的猪腰子,这里我没试过羊腰子或者其他,就算有可能以我的厨艺还未到那个能做好的境界吧。这道菜很重要的一点就是腰子一定要去除中间的白色尿管。一定,一定,一定!因为在南京念书时候吃到的腰花儿常常没有这么做,惹的满嘴尿骚气。如果你不会的话,遇到比较好的超市阿姨也是会帮你的,比如今天我就是。

拿回家之后洗净,记得有些腰花儿表面有层白色薄膜,去除就行。洗净之后大概就是这样子。

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所谓腰花儿呢,顾名思义就是要有花儿的样子啦,那么在刀法上呢就是横竖花刀辣!

比如这样子!IMG_1170

 

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腰花儿处理完毕以后,就是把大蒜切末儿,生姜切末儿,然后跟腰花儿拌在一起,这时候加入料酒和一点盐入味腌制。(因为腰花儿毕竟是走尿液地方,骚气较重,所以这一步直接决定了后来的口味)

然后加入水半勺,加入淀粉(最好是土豆粉或者苕粉,提高嫩度哦),大概就是这样子!IMG_1172

别看图是这样,一定记得拌匀哦,到了这一步呢,食材腰花儿的准备工作就完了,静待腌制入味,腥气散去。

下面就是主角四川泡菜出场的时候了,这罐泡菜是去年五月份时候老杨从老家带来的一瓶子老酸水发展而来的。由于我平时疏于管理,变得略酸辣,泡椒有点多。

这里提醒一下泡菜坛子里面加糖一定是土法麻糖,也就是麦芽糖。这样酸水可以保持清亮不粘稠,而且泡菜变得爽脆,至于科学依据嘛,反正是老杨讲的,我也不知道。然而白砂糖以及冰糖是不行的,严重破坏水质。IMG_1173

打开时候浓浓泡菜发酵的特殊乳酸的香气,然而泡菜为何常常搭配内脏一起爆炒,就是因为这个味道能强烈的压制内脏的骚腥气,因而完全激发杂碎的美味。

我选取了之前泡下去的嫩姜,酸萝卜,朝天椒,以及韭母子。
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其实切完以后,少一点白糖加进去,拌一伴就是一道不错的下饭菜,味道很不错哦。

重点的爆炒工作来了,诀窍在于油温,一定是大火,大火,大火,油温十成,十成,十成!!!油大火大可以完全去除腰花儿的异味。带来爽脆无比的口感!大火翻炒一分钟迅速加入酸菜,再翻炒一分钟,就可以起锅了
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恩,大功告成,虽然没老杨那样百分百真传的手艺,以及她带出的慈祥的味道,大概也是八九不离十了。

 

老妈给我的泡菜坛子,可以吃很久很久,如果维护的好能传给孩子也是可以的。其实在重庆之外,我想也很难做出这样的味道了。

那年大三老潘过生日,租了个日租房,自己做了一桌子饭给他吃。那时候最想做的一道菜就是泡椒猪肝,然而所有的东西都备齐了,唯独缺少川味泡菜,我们在苏果超市逛了好久好久都找不到,最后买了不知道什么甜甜的糖醋泡萝卜,那个味道也是奇奇怪怪的。

只是有时候,终于能做出那种味道了,却非彼时彼地与彼人。

我常常不吝惜展示自己并不精湛的厨艺,我喜欢做饭吃,喜欢做饭时候那种自在的感觉,喜欢食物,喜欢厨艺。我喜欢分享,喜欢小伙伴吃我做的饭,哪怕难吃的嘲讽以及美味的称赞我都毫不犹豫的收下。

也会有人常夸我,说我能干呀,挺厉害呀,会做饭呢。其实以前我还会想,其实谁不想在家做个大少爷,衣来张口饭来伸手。我会这些并不是我多有生活情趣,只是穷人的孩子早当家罢了。

小时候五岁,留守儿童的我和爷爷奶奶置气,就踩着小板凳拿着三尺长的锅铲在柴火灶上自己炒热饭吃。

 

今天吃完饭我才收到妈妈一直没回的微信,问他这个菜做的对不对。老妈一看就会说这个腰子切的粗了,下回注意!

然而现在的我,知道很多事情,例如命运,我无法改变。
所以我愈发感谢,感谢爸妈教会我很多家常菜的做法,也感谢爸妈常常教导我积极面对,少些抱怨。
感谢生活赐予我的艰难与曲折,感谢还有如此的美味并未消失。

 

谨以此献给我的好朋友——坚强勇敢,乐观美丽的丹丹,以及她远在天堂的父亲。

 

ps:最后推荐一档IPN旗下非常不错的美食播客节目《味之道》,非常喜欢席妙雅小姐的对于美食的见解(毕竟四川人,对于川渝美食有种天生的骄傲),以及蒋寻小姐的广博美食见闻。